元宵節(jié)快樂 | 今天你是吃炸元宵還是煮湯圓？
- 2021-02-27
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牛年春節(jié)之后
將迎來第一個大節(jié)日——元宵節(jié)
正月十五鬧元宵
元宵節(jié)是中國的傳統節(jié)日
已經有2000多年的歷史
元宵
所謂的“上元節(jié)的晚上”
早先正月十五“上元節(jié)”的主要活動
是晚上吃湯圓賞月
后來演化為“元宵節(jié)”后
活動更加豐富多彩了
從大街小巷張燈結彩、人們賞燈、猜燈謎、吃元宵
到舞龍、舞獅子、祭門、祭戶等等
真正成了鬧元宵
在中國人眼里
過完元宵節(jié)才算真正過完春節(jié)
從初一到十五
它象征圓滿、團團圓圓
隨著社會和時代的變遷
元宵節(jié)的風俗習慣有很大的改變
但主要的習俗還是吃元宵
百里而異習
千里而殊俗
按照地域傳統來說
北?吃元宵，南?吃湯圓
元宵、湯圓的吃法花樣繁多
健康的吃法為煮或蒸
特色的吃法有拔絲、酒醉、鍋貼
還有重口味的吃法是烤、炸
……
